Od strony wody Vrbnik zdaje się wyrastać z klifu. W środku jest spokojniejszy: zakręt kamiennej uliczki, zacienione drzwi, nagły widok na kanał. Podaruj staremu centrum poranek bez listy, potem spójrz w głąb lądu. Winnice należą do tej samej historii.
Žlahtina, lokalne białe wino, nadaje degustacji poczucie miejsca. Zapytaj o szczep i winnicę zamiast pędzić między piwnicami. Rozmowa i długi lunch mogą powiedzieć więcej niż kilka szybkich przystanków. Zostań wieczorem, gdy dzienni goście wyjadą.